Vol. 6 No. 02 (2023): Marinade

Articles

• KAJIAN MUTU SABUN MANDI PADAT RUMPUT LAUT Eucheuma spinosum DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA

  Lenian Gede Wadu, Firat Meiyasa, Suryaningsih Ndahawali

  1-10

  • PDF

• KOMPOSISI NILAI GIZI BUAH LAMUN Enhalus acoroides ASAL PANTAISAMBOANG KABUPATEN BULUKUMBA SULAWESI SELATAN

  Warsidah Warsidah, Irwan Irwan, Shifa Helena, Sukal Minsas

  82-89

  • PDF

• ANALISIS FITOKIMIA DAN UJI TOKSISITAS EKSTRAK DAUN NIPAH (Nypa fruticans) DENGAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST (BSLT)

  Anggi Ayuni, Azwin Apriandi, R Marwita Sari Putri

  90-97

  • PDF

• FORMULASI MINUMAN KOPI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN BIJI PALA (Myristica fragrans Houtt) DENGAN VARIASI WAKTU PENYANGRAIAN YANG BERBEDA

  Mirna Zena Tuarita, Awanda Gurium Lating, Mukrani Rahayaan, Lea Rehiara

  98-107

  • PDF

• PENGARUH SUHU SINTERING PADA SINTESIS HIDROKSIAPATITDARI TEPUNG CaO CANGKANG RAJUNGAN (Portunus sp.)

  Bagus Hadiwinata, Fera R Dewi, Dina Fransiska, Niken Dharmayanti, Deni Aulia, Angkasa Putra, Nunung Sabariyah, Rina Ardiyanti Ritonga

  108-117

  • PDF

• IDENTIFIKASI HASIL SAMPING PENGALENGAN IKAN PT. DELTA PACIFIC INDOTUNA DI KOTA BITUNG

  Miranto Stevanus Tappy, Aef Permadi, Niken Dharmayanti, Nova M Tumanduk

  118-123

  • PDF

• PENGAMATAN UJI SENSORI NORI BERBAHAN DASAR RUMPUT LAUT (Ulva lactuca) DAN (Gracilaria sp.)

  Liliek Soeprijadi, Tina Fransiskha C Panjaitan, Tiara Shafa Ayu Prabhita

  124-134

  • PDF

• KARAKTERISTIK KIMIA DAN STRUKTUR MIKROSKOPIK KOLAGEN DARI KULIT IKAN GABUS (Channa striata)

  Wulandari Wulandari, Pipih Suptijah, Kustiariyah Tarman, Afriani Afriani

  135-140

  • PDF