Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Ikan Bawal Bintang (Trachinotus blochii) dengan penambahan enzim fitase

Penulis

  • Suryani Tessalonika Siburian
  • Wiwin Kusuma Atmaja Putra Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji
  • Shavika Miranti Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

DOI:

https://doi.org/10.31629/intek.v3i2.1317

Kata Kunci:

enzim fitase, efisiensi pakan, pertumbuhan, ikan bawal bintang

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis enzim yang tepat untuk meningkatkan efisiensi pakan dan pertumbuhan ikan bawal bintang. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari 2019 selama 35 hari di Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL) Batam. Metode yang digunakan adalah metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan.  Menggunakan analisis data One-Way ANOVA dan uji Tukey menunjukkan bahwa penambahan enzim fitase memberikan hasil terbaik yaitu perlakuan D (dosis 1,5 g/kg pakan), dimana nilai efisiensi pakan (24,69±1.36 %), laju pertumbuhan bobot spesifik (5,55±0.36 %), laju pertumbuhan panjang spesifik (5,89±0.36 %).

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Biografi Penulis

Wiwin Kusuma Atmaja Putra, Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Perkenalkan Bapak Wiwin Kusuma Atmaja Putra dosen Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji selaku pembimbing utama.

Shavika Miranti, Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Perkenalkan Ibu Shavika Miranti dosen Budidaya Perairan Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Maritim Raja Ali Haji selaku pembimbing pendamping.

##submission.additionalFiles##

Diterbitkan

2019-11-30

Cara Mengutip

Tessalonika, S., Putra, W. K. A., & Miranti, S. (2019). Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Ikan Bawal Bintang (Trachinotus blochii) dengan penambahan enzim fitase. Jurnal Intek Akuakultur, 3(2), 1–10. https://doi.org/10.31629/intek.v3i2.1317

Terbitan

Vol 3 No 2 (2019): Intek Akuakultur

Bagian

Articles

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

1 2 3 > >>