Pengaruh Fosfat (PO4) Alami Tambak pada Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria verrucosa di Sulawesi Selatan
DOI:
https://doi.org/10.31629/akuatiklestari.v9i1.7391Keywords:
Gracilaria verrucosa, Fosfat Alami, Pertumbuhan Biomassa, Budidaya Rumput Laut, Substrat TambakAbstract
Gracilaria verrucosa merupakan salah satu jenis rumput laut ekonomis penting yang dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan agar. Dalam budidayanya, pertumbuhan G. verrucosa sangat dipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara, khususnya fosfat, yang berperan sebagai nutrien esensial dalam ekosistem perairan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh kadar fosfat alami yang terdapat pada substrat dan kolom air tambak terhadap laju pertumbuhan G. verrucosa di tiga wilayah budidaya yang berbeda, yaitu Kecamatan Suli dan Kecamatan Ponrang di Kabupaten Luwu, serta Kecamatan Wara Timur di Kota Palopo, Provinsi Sulawesi Selatan. Penanaman dilakukan dengan kepadatan bibit sebesar 150 gram per meter persegi. Pengambilan data dilakukan selama satu siklus budidaya selama 45 hari, dengan empat kali pengambilan sampel pada tiga tambak representatif yang mencerminkan kondisi umum lokasi penelitian. Data yang dikumpulkan mencakup parameter lingkungan, konsentrasi fosfat alami, dan pertumbuhan biomassa rumput laut. Penelitian ini memiliki signifikansi dalam mendukung pengembangan teknologi budidaya berbasis potensi lokal, sekaligus memberikan kontribusi terhadap pemahaman hubungan antara kondisi lingkungan perairan dan produktivitas G. verrucosa. Hasil yang diperoleh diharapkan dapat menjadi dasar perumusan strategi peningkatan produksi rumput laut berkelanjutan yang relevan dengan aspek sosial dan kearifan lokal di wilayah pesisir Sulawesi Selatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan tertinggi fosfat di substrat terdapat di Kecamatan Suli dengan rerata kandungan sebesar 13,24 mg/L dan laju pertumbuhan biomassa G. verrucosa juga yang tertinggi dengan rerata laju pertumbuhan sebesar 3,3 %/hari dengan padat penebaran 150 gr/m2. Kondisi ekologis tambak budidaya yang memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan biomassa G. verrucosa adalah fosfat di substrat.
References
Agustang, Mulyani, S., & Indrawati, E. (2021). Budidaya Rumput Laut Potensi Perairan Kabupaten Sinjai Sulawesi Selatan. Pustaka Almaida. Gowa, Sulawesi Selatan.
Andreyan, D., Rejeki, S., Ariyati, R. W., Widowati, L. L., & Amalia, R. (2021). Pengaruh Salinitas yang Berbeda Terhadap Efektivitas Penyerapan Nitrat dan Pertumbuhan (Gracilaria verrucosa) Dari Air Limbah Budidaya Ikan Kerapu Sistem (Epinephelus) Sistem Intensif. Sains Akuakultur Tropis, 5(2), 88–96. https://doi.org/10.14710/sat.v5i2.7282
Anton, A. (2017). Pertumbuhan dan Kandungan Agar Rumput Laut (Gracilaria spp) pada Beberapa Tingkat Salinitas. Jurnal Airaha, 6(2), 054–064. https://doi.org/10.15578/ja.v6i2.70
Anwar, N. M. (2023). Pengaruh Pupuk Urea dan SP-36 Terhadap Kandungan Protein dan Rasio N:P pada Talli Rumput Laut Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss, 1950 yang Dibudidayakan Secara Outdoor. [Skripsi]. Universitas Hasanuddin. Makassar.
Asril, M., Lestari, W., Basuki, Sanjaya, M. F., Firgiyanto, R., Manguntungi, B., Sudewi, S., Swandi, M. K., Paulina, M., & Kunusa, W. R. (2023). Mikroorganisme Pelarut Fosfat pada Pertanian Berkelanjutan. Yayasan Kita Menulis. Medan.
Darmawati, P., Sutinah, Ode, I., Setyono, B. D. H., Laheng, S., Mujtahidah, T., Sari, Y. P., Putri, I. W., Abidin, Z., Sukendar, W., Sulthoniyah, S. T. M., Yusuf, M. A., Suci, A. N. N., Manda, A. B., Abdullah, A., & Setyaka, V. Editor: Hamid, N., & Dewi, A. R. S. (2023). Kiat Agribinis Rumput Laut Tohar Media. Tohar Media. Makassar.
Desanti, I. A., Pramesti, R., & Sunaryo, S. (2023). Pertumbuhan Gracilaria sp. dengan Kepadatan Berbeda Pada Air Limbah Pemeliharaan Udang Intensif. Journal of Marine Research, 12(1), 103–109. https://doi.org/10.14710/jmr.v12i1.35054
Yuliana, E. (2022). Pertumbuhan dan Kualitas Rumput Laut Gracilaria verrucosa dengan Jarak Ikatan Berbeda di Tambak Udang Supra Intensif. [Skripsi]. Universitas Hasanuddin. Makassar.
Flatian, A. N., Slamet, S., & Citraresmini, A. (2018). Pelarutan Tiga Jenis Fosfat Alam oleh Fungi Pelarut Fosfat Solubilization of Three Rock Phosphates by Phosphate-Solubilizing Fungi. Jurnal Tanah dan Iklim, 42(2), 83–90.
Halid, I., & Patahiruddin. (2020a). Teknik Budidaya Rumput Laut (Gracilaria verrucosa) di Tambak Budidaya Kota Palopo Sulawesi Selatan. Jurnal Dinamika Pengabdian, 5(2), 286-294. https://doi.org/10.20956/jdp.v5i2.10145
Halid, I., & Patahiruddin, P. (2020b). Teknik Penggunaan Pupuk Fosfat Terhadap Rumput Laut (Gracilaria verrucosa) di Tambak Budidaya Lakawali Kabupaten Luwu Timur Sulawesi Selatan. RESONA : Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat, 3(2), 64–71. https://doi.org/10.35906/resona.v3i2.355
Larasati, E. D., Rukmi, M. I., Kusdiyantini, E., & Ginting, R. C. B. (2018). Isolasi dan Identifikasi Bakteri Pelarut Fosfat dari Tanah Gambut. Bioma : Berkala Ilmiah Biologi, 20(1), 1-8. https://doi.org/10.14710/bioma.20.1.1-8
Malika, A. S. (2017). Pengaruh Intensitas Cahaya Berbeda Terhadap Pertumbuhan, Kandungan Agar dan Kekuatan Gel Gracilaria verrucosa. [Skripsi]. Universitas Brawijaya. Malang.
Fanni, N. A., Rahayu, A. P., & Prihatini, E. S. (2021). Produksi rumput laut (Gracilaria verrucosa) berdasarkan perbedaan jarak tanam dan bobot bibit di tambak Desa Tlogosadang, Kecamatan Paciran, Kabupaten Lamongan. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 26(2), 177–183. https://doi.org/10.18343/jipi.26.2.177
Nuraini, H., Rejeki, S., Amalia, R., Widowati, L. L., & Wisnu, R. (2022). Pengaruh Perbedaan Metode Budidaya dan Asal Bibit Terhadap Pertumbuhan Gracilaria verrucosa yang Dibudidayakan di Tambak Desa Tambakbulusan Kecamatan Sayung Kabupaten Demak. Sains Akuakultur Tropis, 6(1), 88–95. https://doi.org/10.14710/sat.v6i1.12575
Prasetiyono, E., Bidayani, E., Robin, R., & Syaputra, D. (2022). Analisis Kandungan Nitrat Dan Fosfat Pada Lokasi Buangan Limbah Tambak Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) Di Kabupaten Bangka Tengah Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology, 18(2), 73–79. https://doi.org/10.14710/ijfst.18.2.73-79
Purwanti, A., Budi, S., & Mulyani, S. (2024). Tanam Yang Berbeda Growth of Gracillaria Verrucosa Seaweed with Different Planting Spatial Variations. 7(1), 1–5. https://doi.org/10.35965/jae.v7i1.5250
Putri, P. A., Romadhon, & Rianingsih, L. (2023). Pengaruh Air Kelapa Dan Penggunaan Suhu Yang Berbeda Terhadap Karakteristik Fisik Agar-Agar Kertas Rumput Laut (Gracilaria verrucosa). Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan, 5(1), 19–25. https://doi.org/10.14710/jitpi.2023.14638
Rahim, A. R., Firmani, U., & Utami, D. R. (2024). Model Optimasi Kualitas Dan Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria verrucosa (Gracilariaceae: Gracilariales) di Tambak Ekstensif. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 14(1), 28–37. https://doi.org/10.33512/jpk.v14i1.25488
Saputro, D., Susilowati, T., & Ariyati, R. W. (2021). Pengaruh Kedalaman Air Dan Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan Dan Kandungan Agar Gracilaria Verrucosa Dengan Metode Longline Di Tambak. Jurnal Sains Akuakultur Tropis : Indonesian Journal of Tropical Aquaculture, 5(1), 70–79. https://doi.org/10.14710/sat.v5i1.5766
Sari, A. P., Sunaryo, S, & Djunaedi, A. (2012). Pengaruh Perbedaan Lama Perendaman dalam Larutan Pupuk Fosfat Terhadap Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss di Pertambakan Desa Wonorejo, Kaliwungu-Kendal. Journal of Marine Research, 1(2), 98–102. https://doi.org/10.14710/jmr.v1i2.2025
Sari, R. S., Wulandari, S. Y., Maslukah, L., Kunarso, K., & Wirasatriya, A. (2022). Konsentrasi Ion Fosfat di Perairan Wiso, Ujungbatu, Jepara. Indonesian Journal of Oceanography, 4(1), 88–95. https://doi.org/10.14710/ijoce.v4i1.13233
Munaeni, W., Agam, B., Tarigan, N., Hamka, M. S., Saridu, S. A., Huda. J, M. A., Purnamasari, T., Rumondang, A., Suriyadin, A., Wulan, W. O. S., Fadilah, S., Septiana, S., Setyono, B. D. H., Sumiarsih, S., Nurhayati, D., & Irawan, H. (2024). Teknologi Akuakultur. PT. Kamiya Jaya Aquatic. Ternate.
Yusran, Y., Cinnawara, H. T., & Syarifuddin, M. (2021). Laju Pertumbuhan Rumput Laut Eucheuma Cottoni Dengan Bobot Bibit Berbeda Menggunakan Jaring Trawl Dan Long Line. Fisheries Of Wallacea Journal, 2(1), 10-19. https://doi.org/10.55113/fwj.v2i1.630
Zainuddin, F., & Nofianti, T. (2022). Pengaruh Nutrient N Dan P Terhadap Pertumbuhan Rumput Laut Pada Budidaya Sistem Tertutup. Jurnal Perikanan Unram, 12(1), 119–127. https://doi.org/10.29303/jp.v12i1.279
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Patahiruddin Patahiruddin, Fachri Kurnia Bhakti B
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
