PELATIHAN PEMBUATAN SABUN MANGROVE UNTUK MENINGKATKAN KREATIVITAS DAN EKONOMI MASYARAKAT DESA EKANG ANCULAI, KABUPATEN BINTAN

Penulis

  • Anggi Amanda Pohan Program Studi Pendidikan Kimia, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Salma Putri Syafiah Program Studi Pendidikan Matematika, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Yulfika Yulfika Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Maritim, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Emia Teta Br Bukit Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Gilbert Naufal Akbar Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Maritim, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Fathir Alfarizi Program Studi Teknik Elektro, Fakultas Teknik dan Teknologi Kemaritiman, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Arik Prayoga Program Studi Ilmu Administrasi Negara, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Gery Aphira Program Studi Ilmu Administrasi Negara, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Yogi Pratama Program Studi Teknik Perkapalan, Fakultas Teknik dan Teknologi Kemaritiman, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Okta Rolland Erwindika Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Maritim, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang
  • Susiana Susiana Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang

DOI:

https://doi.org/10.31629/jme.v8i1.7608

Kata Kunci:

Komponen Bioaktif, Ekonomi Kreatif, Pemberdayaan Masyarakat, Sabun Mangrove, Sonneratia caseolaris

Abstrak

Program pelatihan pembuatan sabun mangrove dilaksanakan di Desa Ekang Anculai, Kabupaten Bintan, sebagai upaya pemberdayaan masyarakat melalui pemanfaatan sumber daya lokal secara berkelanjutan. Kegiatan ini memanfaatkan ekstrak daun pedada (Sonneratia caseolaris) yang kaya akan senyawa bioaktif seperti flavonoid, tanin, dan saponin dengan fungsi antibakteri dan antioksidan. Metode pelaksanaan meliputi observasi, koordinasi dengan pemerintah desa, penyampaian materi, praktik langsung, serta dokumentasi. Sebanyak 21 peserta mengikuti kegiatan dengan partisipasi aktif, dan sekitar 90% berhasil menghasilkan sabun berkualitas baik dengan tekstur padat, pH 7–8, serta variasi kreatif dari segi aroma maupun tampilan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan ini mampu meningkatkan kreativitas masyarakat, memperkuat kesadaran akan pentingnya menjaga ekosistem mangrove, sekaligus membuka peluang ekonomi melalui produk bernilai tambah. Dengan demikian, inovasi sabun mangrove dapat menjadi alternatif diversifikasi pendapatan masyarakat pesisir sekaligus mendukung pembangunan berkelanjutan di Desa Ekang Anculai.

Referensi

Anggoro, S., Suryanti, S., Jati, O. E., & Widyorini, N. (2021). Konsep edu-ekowisata mangrove berbasis masyarakat di masa pandemi COVID-19 di Desa Tapak, Tugurejo Semarang. E-Amal: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(3), 333–342.

Audah, K. A., Ettin, J., Darmadi, J., Azizah, N. N., Anisa, A. S., Hermawan, T. D. F., Tjampakasari, C. R., Heryanto, R., Ismail, I. S., & Batubara, I. (2022). Indonesian Mangrove Sonneratia caseolaris Leaves Ethanol Extract Is a Potential Super Antioxidant and Anti Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus Drug. Molecules, 27(23), 8389. https://doi.org/10.3390/molecules27238369

Pangestika, W., Abrian, S., & Adauwiyah, R. (2021). Pembuatan Sabun Mandi Padat dengan Penambahan Ekstrak Daun Avicennia marina. Jurnal Teknologi Agro-Industri, 8(2), 135–153. https://doi.org/10.34128/jtai.v8i2.146

Patty, K. L., Nusaly, W. N., Huwae, L. M. C., Mose, W., & Baszary, C. D. U. (2024). Pemanfaatan Buah Mangrove (Sonneratia caseolaris) Menjadi Sabun Cair Antiseptik di Desa Allang Asaude. Balobe: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 108–112. https://doi.org/10.30598/balobe.3.2.108-112

Sukeksi, L., Destriadi, A., & Nicholas, K. (2024). Pembuatan Sabun Transparan Berbasis Minyak Kelapa dengan Penambahan Ekstrak Buah Pedada (Sonneratia caseolaris) sebagai Bahan Antioksidan. Jurnal Teknik Kimia USU, 13(2), 88–95. https://doi.org/10.32734/jtk.v13i2.10283

Sulistyawati, S., Hidayanto, F., & Mahfud, R.I. (2022). Pemanfaatan Ekstra Buah Mangrove Putut Bruguiera gymnorrhiza sebagai Bahan Pembuatan Sabun Cair di Kabupaten Pasuruan. Jurnal Terapan Abdimas, 7(1), 35–40. https://doi.org/10.25273/jta.v7i1.9196

Tuasikal, R. F. Y., Irwandi, I., & Hardia, L. (2024). Uji Fisik Sediaan Sabun Cair Ekstrak Etanol Daun Mangrove (Rhizophora mucronata). Jurnal Etnofarmasi, 2(01), 8–14. https://doi.org/10.36232/jurnalfarmasiunimuda.v2i01.1715

Winarti, W., Rahardja, B. S., & Sudarno, S. (2019). Antioxidant Activity Sonneratia caseolaris Leaves Extract at Different Maturity Stages. Journal of Marine and Coastal Science, 8(3), 130–139. https://doi.org/10.20473/jmcs.v8i3.21163

Wittriansyah, K., Kristiningsih, A., & Purwanti, T. E. (2025). Pemanfaatan ekstrak daun Bruguiera gymnorrhiza sebagai sabun padat dan bioaktivitasnya terhadap bakteri Escherichia coli. Journal of Marine Research, 14(1), 89–95. https://doi.org/10.14710/jmr.v14i1.48124

Unduhan

Diterbitkan

2025-10-12

Terbitan

Vol 8 No 1 (2025): Journal of Maritime Empowerment

Bagian

Articles

Lisensi

Hak Cipta (c) 2025 Anggi Amanda Pohan, Salma Putri Syafiah, Yulfika Yulfika, Emia Teta Br Bukit, Gilbert Naufal Akbar, Fathir Alfarizi, Arik Prayoga, Gery Aphira, Yogi Pratama, Okta Rolland Erwindika, Susiana Susiana

Creative Commons License

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Cara Mengutip

Pohan, A. A., Syafiah, S. P., Yulfika, Y., Bukit, E. T. B., Akbar, G. N., Alfarizi, F., Prayoga, A., Aphira, G., Pratama, Y., Erwindika, O. R., & Susiana, S. (2025). PELATIHAN PEMBUATAN SABUN MANGROVE UNTUK MENINGKATKAN KREATIVITAS DAN EKONOMI MASYARAKAT DESA EKANG ANCULAI, KABUPATEN BINTAN. Jurnal Pemberdayaan Maritim, 8(1), 34-42. https://doi.org/10.31629/jme.v8i1.7608