Agusnia H, Fatmawati K, Suhandana M. EFEK PENAMBAHAN EKSTRAK RUMPUT LAUT Eucheuma Cottonii PADA PEMBUATAN ES BATU TERHADAP KEMUNDURAN MUTU KERANG LOKAN (Geloina erosa) DAN KERANG DARAH (Anadara granosa). Marinade [Internet]. 2021 Jun. 4 [cited 2025 Jun. 4];4(01):51-62. Available from: https://ojs.umrah.ac.id/index.php/marinade/article/view/3417