Syafitri VA, Rezeki ZA, Apriandi A. LAJU KEMUNDURAN MUTU GONGGONG (Strombus sp.) REBUS PADA PENYIMPANAN SUHU CHILLING DAN RUANG DENGAN MUTU SENSORI. Marinade [Internet]. 2020 Oct. 31 [cited 2025 Jun. 4];3(02):139-47. Available from: https://ojs.umrah.ac.id/index.php/marinade/article/view/3402