1.
Tioko Arzeti Sinambela, R. Marwita Sari Putri, Azwin Apriandi. PEMANFAATAN DAGING TRIMMED DAN BELLY IKAN TODAK (Tylosurus crocodilus) PADA PEMBUATAN ABON IKAN. Marinade [Internet]. 2020 Apr. 30 [cited 2025 Jun. 4];3(01):102-13. Available from: https://ojs.umrah.ac.id/index.php/marinade/article/view/2730