Syafitri, Vika Annur, Zubaidah Anjar Rezeki, and Azwin Apriandi. “LAJU KEMUNDURAN MUTU GONGGONG (Strombus sp.) REBUS PADA PENYIMPANAN SUHU CHILLING DAN RUANG DENGAN MUTU SENSORI”. Marinade 3, no. 02 (October 31, 2020): 139–147. Accessed June 4, 2025. https://ojs.umrah.ac.id/index.php/marinade/article/view/3402.