Hara, Frida Kareri, and Firat Maiyasa. “EVALUASI MUTU RUSIP IKAN TERI NASI (Stolephorus sp.) DENGAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA”. Marinade, vol. 7, no. 01, Mar. 2025, pp. 78-88, https://ojs.umrah.ac.id/index.php/marinade/article/view/6932.