R. . Nurfaisal, “Pemanfaatan Tepung Tulang Ikan Julung-Julung (Hemiramphus sp.) Dalam Pembuatan Flakes Sebagai Sumber Kalsium ”, Marinade, vol. 8, no. 01, pp. 1–12, Nov. 2025, doi: 10.31629/8hcrv604.