Syafitri, V. A. ., Rezeki, Z. A. ., & Apriandi, A. (2020). LAJU KEMUNDURAN MUTU GONGGONG (Strombus sp.) REBUS PADA PENYIMPANAN SUHU CHILLING DAN RUANG DENGAN MUTU SENSORI. Marinade, 3(02), 139-147. https://doi.org/10.31629/marinade.v3i02.3402