(1)
Agusnia, H. .; Fatmawati, K. .; Suhandana, M. EFEK PENAMBAHAN EKSTRAK RUMPUT LAUT Eucheuma Cottonii PADA PEMBUATAN ES BATU TERHADAP KEMUNDURAN MUTU KERANG LOKAN (Geloina Erosa) DAN KERANG DARAH (Anadara Granosa). Marinade 2021, 4 (01), 51-62. https://doi.org/10.31629/marinade.v4i01.3417.