Nurjanah, N.; Jacoeb, A. M. .; Hidayat, T. . PERUBAHAN KOMPOSISI KIMIA KIJING LOKAL (Pilsbryoconcha Exilis) SEGAR DAN KUKUS. Marinade 2020, 3 (02), 148-159. https://doi.org/10.31629/marinade.v3i02.3403.