Permadi, R. .; Giawa, F. A. .; Putri, R. M. S. . EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN SENDUDUK (Melastoma Malabathricum L.) PADA PEMBUATAN ES BATU TERHADAP KEMUNDURAN MUTU IKAN TAMBAN (Sardinella Fimbriata) DISIANGI DAN TIDAK DISIANGI. Marinade 2020, 3 (02), 128-138. https://doi.org/10.31629/marinade.v3i02.3401.