(1)
Aidil Fadli Ilhamdy; Jumsurizal, J.; Shabilla, W. K. PENERAPAN TEKNOLOGI PROSES PENCAMPURAN SEMI REFINED CARRAGEENAN (SRC) DAN REFINED CARRAGEENAN (RC) RUMPUT LAUT MERAH (Kappaphycus Alvarezii) TERHADAP KARAKTERISTIKFISIKO-KIMIA KARAGINAN. Marinade 2019, 2 (02). https://doi.org/10.31629/marinade.v2i02.1909.