Tuarita, M. and Nara, S.M. 2022. FORTIFIKASI ENBAL DENGAN TEPUNG IKAN LAYANG SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL KHAS KEPULAUAN KEI, MALUKU TENGGARA. Marinade. 5, 01 (Apr. 2022), 1–9. DOI:https://doi.org/10.31629/marinade.v5i01.4271.