Agusnia, H. et al. 2021. EFEK PENAMBAHAN EKSTRAK RUMPUT LAUT Eucheuma Cottonii PADA PEMBUATAN ES BATU TERHADAP KEMUNDURAN MUTU KERANG LOKAN (Geloina erosa) DAN KERANG DARAH (Anadara granosa). Marinade. 4, 01 (Jun. 2021), 51–62. DOI:https://doi.org/10.31629/marinade.v4i01.3417.