Tioko Arzeti Sinambela et al. 2020. PEMANFAATAN DAGING TRIMMED DAN BELLY IKAN TODAK (Tylosurus crocodilus) PADA PEMBUATAN ABON IKAN. Marinade. 3, 01 (Apr. 2020), 102–113. DOI:https://doi.org/10.31629/marinade.v3i01.2730.