PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI BUDIDAYA IKAN DALAM GALON SEBAGAI SOLUSI KETAHANAN PANGAN DI DESA CISALAM, KECAMATAN BAROS, KABUPATEN SERANG

Abstract

Desa Cisalam merupakan salah satu Desa yang berada di Kabupaten Serang, Kecamatan Baros. Masyarakat di Desa Cisalam yang hampir seluruhnya memanfaatkan lahan mereka untuk bertani, mereka mengandalkan sawah tanah hujan untuk proses menanam padi tanpa mengandalkan irigasi permanen. Berdasarkan keadaan tersebut sehingga memungkinkan untuk masyarakat Desa Cisalam mengalami penurunan kesejahteraan secara ekonomi yang dapat mengakibatkan permasalahan baru salah satunya yaitu kekurangan bahan pangan. Selain itu keadaan tersebut juga bisa memicu terjadinya penurunan hidup sehat, sehingga diperlukannya suatu tindakan atau kemampuan hidup sehat yang ketat sebagai upaya pencegahan. Sebagai solusi atas keterbatasan lahan, konsep pertanian dan perikanan perkotaan (urban farming/fisheries) sudah mulai banyak dikemabngkan. Salah satu inovasi yang aplikatif dan sudah diterapkan yaitu budidaya ikan dalam galon (BUDIGALON). Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan edukasi kepada masyarakat di Desa Cisalam tentang cara membudidaya ikan dalam galon sebagai solusi ketahanan pangan. Pengabdian ini dilakukan dalam beberapa tahap yaitu tahap persiapan, proses penyuluhan, proses pelatihan, proses penerapan, dan tahap evaluasi. Hasil yang diperoleh dari kegiatan pengabdian ini yaitu meningkatnya ilmu pengetahuan dan wawasan baru terkait bagaimana proses pembuatan sampai penanganan ikan dalam galon beserta menanam tanaman kangkung yang baik dan benar. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan pengetahuan dan pemahaman peserta sebesar rata-rata 63%.